雪景色

朝起きたら雪景色。

最近は寒さも緩んだと思ったら、また冬に戻りました。

家のヤギもビックリ！

昼過ぎにはあらかたの雪は解けましたが、

山に降り積もった雪はとても美しく、

山に住んでいて良かったと感動するシーンがありました。

お知らせ

　7月13日（日）　１０：００～

神流町　恐竜センター　にて

（http://www.dino-nakasato.org/）

『ラベンダーオイル作り』をしませんか？

ラベンダーの収穫から体験できます。

昼食つきで　2,000円。

（ラベンダースティック作りは別途料金がかかります。）

ラベンダーの香りにつつまれて、すてきなオイルを作りましょう♪

つとっこ～お節句

今日は旧暦のお節句の日。

さっそく奥多野の郷土料理でもある「つとっこ」を作ってみました。

詳しい作り方は、秩父地方でも同様のようで、以下の説明がとても参考になります。

↓

http://park10.wakwak.com/~na_ama1/tutoko/start.htm

身近な栃の葉の香りがとても清々しいです。

以前、新暦のお節句の時に、レシピ通り「栃の葉」を使用したことがあるのですが、

葉が若すぎたようで、ただただ苦～い味が染み渡り、とても食べられたものではありませんでした。

全ての物は旬があり、きちんと　“旧暦”　に合わせて味わうのがよろしいようです。

畑作業♪

サツマイモ植えの準備～

午前中、会員のみんなで畑作業をやりました。

＠前回植えた、ジャガイモの周りの草とり

＠落花生蒔き

＠サツマイモ植えの為の畝立てとマルチ張り

みなさん、手際の良いこと。

鍬さばきも素晴らしく、手の一部の如く動いてまわります。

鍬さばき！

手際よく作業が進みます。

各人が、しっかり役割を把握しているから

全体としての動きがスマートです！

落花生の殻割り・・・・・・・・そのまま口に入れたくなっちゃう・・・・・・

畑のモノ達の成長が楽しみ！

森の集い

開放感ある森と古民家で、『森の集い』を行っています。

【月に一度（不定期）位】

子どもたちは、森の中で活き活き！

ただそこに『自然』があるだけで、カラダが自由にのびのび動き出すのです。

おもいっきり、カラダを預けるって

どういう感じがする？

みんな

おサルさん

みたい・・・？

動きが止まらない！

山野草

奥多野の春です。

新緑もまぶしく、目に優しいです。

庭先の「ニリンソウ」や「エンレイソウ」も

そっと静かに咲いて、時折吹く風でゆられています。

畑のジャガイモや野菜の成長はどうでしょう？

是非、畑の様子を見に足を運んでくださいな。

じゃがいもの植え付けに来ませんか？

　平成２０年度のじゃがいもオーナー募集を開始いたします！　下のチラシをご覧になってお申し込みください。

　・じゃがいもオーナー募集のチラシ（ＰＤＦ）をダウンロード

　例年は掘り取りの時だけお客様を受け入れてましたが、植え付けも体験するとイモへの愛着がわくだろう（笑）ということで、今年は植え付け時の受け入れもいたします。当日は上野村の不二洞の弥生祭りも行われますので、あわせてお出かけになってはいかがでしょうか？

●植え付け日時　３月３０日（日）

　　　　　　　　　　9時～12時の間にお越し下さい。

●場所　　神流町の体験農場

●料金　1区画（１０株）１，０００円　昼食代別途１人５００円

　当日の受付も可能ですが、できるだけ事前に事務局（藤岡地区農業指導センター　ＴＥＬ０２７４－２３－４５５５　e-mail:ubu-masami@pref.gunma.jp）までお申し込みください。

　今年も色とりどりのおイモと、みなさんの笑顔が見られることを楽しみにしております

シロハラの受難

勢いよく窓ガラスに何かがぶち当たる音が・・・。

急いで外へ出てみると、一羽の野鳥が。

もう首の骨が折れているようで、虫の息。

あまりの急な出来事でした。

ピザ窯

天気も良く、本日は『ピザ日和』？！

レンガで組んだピザ（パン）窯でピザを焼いてみました。

かまぼこ型の窯の中で

上手に火を操り、熾き火を奥にひかえさせます。

充分窯を温めないと、しっかり火が通らず焼けません。

気長に、火遊びです～。

準備ＯＫ！

さあ、いよいよ生地が入ります。

みんなでトッピングしたので『ビタミン・愛』たっぷりです。

熾き火の香りと生地の香ばしさが程よく合わさっています。

遠赤外線で、じっくり焼きあがったピザは美味です。

雪景色

立春とはいえ、まだ春は遠い気がします。

雪の降った後の夜明け前後の静けさ。

それでも、野鳥たちのさえずりが聞こえ始めました。

春はもうすぐ。春はもうすぐ、と教えてくれたよう。