シロハラの受難

勢いよく窓ガラスに何かがぶち当たる音が・・・。

急いで外へ出てみると、一羽の野鳥が。

もう首の骨が折れているようで、虫の息。

あまりの急な出来事でした。

ピザ窯

天気も良く、本日は『ピザ日和』？！

レンガで組んだピザ（パン）窯でピザを焼いてみました。

かまぼこ型の窯の中で

上手に火を操り、熾き火を奥にひかえさせます。

充分窯を温めないと、しっかり火が通らず焼けません。

気長に、火遊びです～。

準備ＯＫ！

さあ、いよいよ生地が入ります。

みんなでトッピングしたので『ビタミン・愛』たっぷりです。

熾き火の香りと生地の香ばしさが程よく合わさっています。

遠赤外線で、じっくり焼きあがったピザは美味です。

雪景色

立春とはいえ、まだ春は遠い気がします。

雪の降った後の夜明け前後の静けさ。

それでも、野鳥たちのさえずりが聞こえ始めました。

春はもうすぐ。春はもうすぐ、と教えてくれたよう。

節分

今日は節分。

囲炉裏端で大豆を炒ったり、

鰯を焼きました。

焼いた鰯は、この辺りでは大豆収穫後の枝に刺して

玄関先に飾るそうです。

この時に、「ノミ・シラミ・カ・ブヨ・ヘビなんぞにかまれぬな」云々と言って

ペッとつばを吐きかけて刺すのだそうです。

（ウチでは、ヒイラギの枝に刺しました。）

やがて・・・

鬼が登場・・・

 

炒った豆で豆まきです。

今年の豊作～健康祈願を祈って。

最近の流行だそうで・・・

恵方巻きをいただきました。